La EOS-1Ds Mark III, con 21 megapíxeles y una velocidad de disparo de 5 fotogramas por segundo,  proporciona una resolución con una profundidad de 14 bits gracias a un nuevo sensor CMOS de fotograma completo de 35 mm, generando archivos que se convierten en TIFF de 16 bits sin comprimir de más de 100 MB, lo que representa un nuevo hito en cuanto a resolución y nitidez de imagen se refiere en la fotografía digital de formato 35 mm.

Además de conseguir una reproducción excelente del color, los dos procesadores DIGIC III que funcionan en paralelo permiten disparar a una velocidad de 5 fps, pudiendo llegar a realizar series continuas de hasta 56 imágenes JPEG grandes (12 en RAW). Esta capacidad para captar imágenes tan grandes de forma interrumpida resulta muy atractiva para el trabajo de los fotógrafos de estudio.